Riñonada de Añojo

En nuestra carnicería, La Riñonada de Añojo es un corte jugoso y sabroso que combina carne magra con una infiltración de grasa justa, lo que la hace ideal para asar, cocinar al horno o preparar a la plancha. Procedente de la parte trasera del lomo, es una pieza muy apreciada por su ternura y su sabor auténtico.

Características del producto:

• Corte selecto de la zona lumbar del añojo 🐄

• Excelente equilibrio entre carne y grasa 🧈

• Ideal para asar, hacer al horno o a la plancha 🔥

• Carne tierna, jugosa y de sabor intenso 🍽️

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